Bundesrecht
Weinverordnung
WeinV 1995Stand 01.09.2026Amtliche Quelle
Abschnitt 1 · §§ 1–2aWeinanbaugebiet
Abschnitt 2 · §§ 3–10aAnbauregeln
- § 3Formular für Anträge auf Genehmigung einer Neuanpflanzung(zu § 7c Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 4Nachweis des Vorliegens von Prioritätskriterien(zu § 7c Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 5Härtefallregelung für Neuanpflanzungen(zu § 7c Absatz 3 des Weingesetzes)
- § 6Erzeugnisse aus Versuchsanbau(zu § 7e Absatz 2 Satz 2 und § 7f des Weingesetzes)
- §§ 7 bis 7a(weggefallen)
- § 8(weggefallen)
- § 9(weggefallen)
- § 10Hektarertragsregelung(zu § 12 Absatz 1 Nummer 1, 2 und 5 und Absatz 2 und § 33 Nummer 2 i.V.m. § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 10aDestillation(zu § 12 Absatz 1 Nummer 6 und § 30 Satz 1 Nummer 2 des Weingesetzes)
Abschnitt 3 · §§ 11–18Verarbeitung
- § 11Behandlungsverfahren und Behandlungsstoffe(zu § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3 des Weingesetzes)
- § 12(weggefallen)
- § 13Behandlungsverfahren und Gehalt an Stoffen(zu § 13 Absatz 3 Nummer 1 und 3 des Weingesetzes)
- § 13a(weggefallen)
- § 14Hygienische Anforderungen*%(zu § 16 Absatz 3 Nummer 1 des Weingesetzes)
- § 15Erhöhung des natürlichen Alkoholgehaltes(zu § 15 Nummer 1, 3 bis 5 des Weingesetzes)
- § 16Süßung(zu § 15 Nummer 2 und 3, § 22 Absatz 2 Nummer 1 des Weingesetzes)
- § 16a(weggefallen)
- § 17(weggefallen)
- § 18Weitere Verarbeitungsregeln(zu § 15 Nummer 3 und § 16 Absatz 2 des Weingesetzes)
Abschnitt 4 · §§ 19–28aQualitätswein, Prädikatswein, Sekt b.A., Qualitätsperlwein b.A., Qualitätslikörwein b.A. oder Landwein
- § 19Herstellen von Qualitätswein, Prädikatswein, Sekt b. A., Qualitätsperlwein b. A. oder Qualitätslikörwein b. A. außerhalb des bestimmten Anbaugebietes(zu § 17 Absatz 2 Nummer 1 des Weingesetzes)
- § 20Herstellen von Landwein außerhalb des Landweingebietes(zu § 22 Absatz 2 Nummer 2 des Weingesetzes)
- § 20aVorübergehende Änderung einer Produktspezifikation(zu § 22c Absatz 9 Satz 3 des Weingesetzes)
- § 21Qualitätsprüfung(zu § 21 Absatz 1 Nummer 1 i.V.m. § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 22Antrag auf Erteilung einer Prüfungsnummer(zu § 21 Absatz 1 Nummer 1 und 3 des Weingesetzes)
- § 23Untersuchungsbefund(zu § 21 Absatz 1 Nummer 3 i.V.m. § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 24Prüfungsverfahren(zu § 16 Absatz 2 Satz 1, § 17 Absatz 2 Nummer 2 und § 21 Absatz 1 Nummer 3 und 6 des Weingesetzes)
- § 25Zuständige Stelle(zu § 21 Absatz 1 Nummer 3 des Weingesetzes)
- § 26Prüfungsbescheid(zu § 21 Absatz 1 Nummer 3 und § 24 Absatz 2 Nummer 1 des Weingesetzes)
- § 27Rücknahme der Prüfungsnummer(zu § 17 Absatz 2 Nummer 2 und § 21 Absatz 1 Nummer 3 und 5 des Weingesetzes)
- § 28Ausnahmen(zu § 16 Absatz 2 Satz 1, § 21 Absatz 2, § 24 Absatz 2, § 29 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 und § 30 Satz 1 Nummer 2 des Weingesetzes)
- § 28aQualitätsprüfung bestimmter Qualitätsschaumweine(zu § 21 Absatz 1 Nummer 1, 3, 5 und 6 des Weingesetzes)
Abschnitt 5 · §§ 29–51Bezeichnung und Aufmachung
- § 29Eintragung von Lagen und Bereichen(zu § 23 Absatz 3 des Weingesetzes)
- § 30Auszeichnungen und ähnliche Angaben (zu § 24 Absatz 2 in Verbindung mit § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 31Wein für religiöse Zwecke(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 32Angabe von Weinarten; Reifeangaben(zu § 16 Absatz 2 Satz 1 und § 24 Absatz 2 und 3 Nummer 5 des Weingesetzes)
- § 32aClassic(§ 24 Absatz 2 Nummer 1 bis 3 des Weingesetzes)
- § 33Liebfrau(en)milch; Hock(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 33aVerwendung bestimmter Behältnisse(zu § 24 Absatz 2 Nummer 4 i. V. m. § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 34Riesling-Hochgewächs; Der Neue; primeur(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 34aCrémant, Winzersekt(zu § 24 Absatz 2, auch i. V. m. § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 34bSteillage; Terrassenlage(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1, 2 und 3 des Weingesetzes)
- § 34cTeilweise gegorener Traubenmost(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1, 2 und 3 des Weingesetzes)
- § 35(weggefallen)
- § 36Vorgeschriebene Angaben(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 37Zugelassene und verbotene Angaben(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1 bis 3 des Weingesetzes)
- § 38Angaben zum Betrieb und zur Abfüllung(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 39Geografische Angaben(zu § 24 Absatz 2 und 3 Nummer 4 und 5 in Verbindung mit § 54 Absatz 1 des Weingesetzes)
- § 39aGeografische Bezeichnungen mit EU-Schutz(zu § 22c Absatz 8 Nummer 3, den §§ 22d und 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2 des Weingesetzes)
- § 40Angabe kleinerer geografischer Einheiten(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 41Geschmacksangaben(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 42Rebsortenangaben(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 43Jahrgangsangaben(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 44Kumulierungsverbot(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 45Verwendung von Kennziffern(zu § 24 Absatz 2 des Weingesetzes)
- § 46Verkehrsverbote bei vorverpackten aromatisierten Weinerzeugnissen und vorverpackten weinhaltigen Getränken(zu § 24 Absatz 2 und 3 Nummer 4 und 5 des Weingesetzes)
- § 46aKennzeichnung in deutscher Sprache(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2 des Weingesetzes)
- § 46bZutaten und Verarbeitungshilfsstoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2 und Absatz 3 Nummer 4 und 5 des Weingesetzes)
- § 47(weggefallen)
- § 48(weggefallen)
- § 49Art der Aufmachung(zu § 21 Absatz 1 Nummer 4 und § 24 Absatz 3 Nummer 5 des Weingesetzes)
- § 50Angabe des Loses(zu § 24 Absatz 2 Nummer 1 und 2 und Absatz 3 Nummer 5 des Weingesetzes)
- § 51(weggefallen)
Abschnitt 6 · §§ 52–53Straftaten und Ordnungswidrigkeiten
Abschnitt 7 · § 54Schlussbestimmungen
- Anlage 1Grundsätze zur Anerkennung von Witterungsverhältnissen als für den Weinanbau außergewöhnlich ungünstige Witterungsverhältnisse(zu § 15 Absatz 3a Weinverordnung)
- Anlage 2(weggefallen)
- Anlage 3(weggefallen)
- Anlage 4(weggefallen)
- Anlage 5(weggefallen)
- Anlage 6(weggefallen)
- Anlage 7(zu § 13 Absatz 1)Gehalt an Stoffen
- Anlage 7a(zu § 13 Absatz 2)Stoffe
- Anlage 8(weggefallen)
- Anlage 9(zu § 22 Absatz 1 und § 24 Absatz 1)Prüfungsantrag/Sinnenprüfung
- Anlage 10(zu § 22 Absatz 5 und § 23 Absatz 1)Untersuchungsbefund
- Anlage 11(zu § 26 Absatz 2 und § 45 Absatz 2)Abkürzungen der Bundesländer bei der Angabe von Kennziffern