MilchPQV · Käse und Erzeugnisse aus Käse
§ 26 Käse (MilchPQV)
Käse ist aus dickgelegter Käsereimilch herzustellen. Das hergestellte Erzeugnis kann frisch oder in jeglichem Reifegrad sein.
Fassung und Quelle
Stand der Fassung 13.06.2026, amtliches Werk nach § 5 UrhG