§ 1 Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes (BrauMäAusbV)

Der Ausbildungsberuf des Brauers und Mälzers und der Brauerin und Mälzerin wird staatlich anerkannt nach

1.§ 4 Absatz 1 des Berufsbildungsgesetzes und

2.§ 25 der Handwerksordnung zur Ausbildung für das Gewerbe nach Anlage B Nummer 29, Brauer und Mälzer, der Handwerksordnung.