[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"gesetze-pfad-\u002Fmilchpqv\u002F38":3,"norm-bund-MilchPQV-§ 38":39,"nachbarschaft-\u002Fmilchpqv\u002F38":54},{"art":4,"jurisdiktion":5,"gesetzRow":6,"enbez":11,"position":12},"norm","bund",{"gesetz":7,"url":8,"anzahl":9,"langtitel":10},"MilchPQV","milchpqv",76,"Verordnung über Qualitätsanforderungen an Milchprodukte","§ 38",{"enbez":11,"vorige":13,"naechste":16,"umfeld":19,"gliederung":36},{"enbez":14,"titel":15},"§ 37","Allgemeine Anforderungen bei Käse",{"enbez":17,"titel":18},"§ 39","Allgemeine Anforderungen bei Erzeugnissen aus Käse",[20,23,26,27,29,30,33],{"enbez":21,"titel":22},"§ 35","Weitere bei Erzeugnissen aus Käse verwendbare Lebensmittel und Stoffe",{"enbez":24,"titel":25},"§ 36","Fettgehaltsstufen von Käse und Erzeugnissen aus Käse",{"enbez":14,"titel":15},{"enbez":11,"titel":28},"Besondere Anforderungen bei Käse in geriebenem, geraspeltem, gestifteltem, gewürfeltem oder gehobeltem Zustand",{"enbez":17,"titel":18},{"enbez":31,"titel":32},"§ 40","Besondere Anforderungen bei Erzeugnissen aus Käse",{"enbez":34,"titel":35},"§ 41","Angabe einer Wärmebehandlung, des Wassergehaltes und einer Umhüllung durch Lebensmittel; Kleinstverpackungen",[37,38],"Abschnitt 4 Käse und Erzeugnisse aus Käse","Unterabschnitt 2 Anforderungen an die Kennzeichnung",{"gesetz":7,"norm":11,"titel":28,"volltext":40,"deeplink":41,"quelle_amtlich":42,"langtitel":10,"chunks":43,"gliederung":44,"stand":45,"zitat_kuerzel":46,"zitat_langtitel":47,"zitat_urls":48,"binnen_normen":49},"(1) Abweichend von § 37 hat ein Lebensmittelunternehmer Käse in geriebenem, geraspeltem, gestifteltem, gewürfeltem oder gehobeltem Zustand spätestens zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens mit folgender Bezeichnung anzugeben:\n1. „geriebener Käse“, „geraspelter Käse“, „gestiftelter Käse“, „gewürfelter Käse“ oder „gehobelter Käse“ unter Angabe des verwendeten Käses in Form des Zusatzes „hergestellt aus …“ oder\n2. der Bezeichnung des verwendeten Käses und dem Zusatz „gerieben“, „geraspelt“, „gestiftelt“, „gewürfelt“ oder „gehobelt“.\n(2) Sofern Käse im Sinne von Absatz 1 aus oder in einer anderen Flüssigkeit als Wasser in Verkehr gebracht wird, hat der Lebensmittelunternehmer spätestens zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens die Bezeichnung nach Absatz 1 um die Angabe dieser Flüssigkeit zu ergänzen. Satz 1 gilt nicht für Mozzarella.","https:\u002F\u002Fdeutschland.legal\u002Fmilchpqv\u002F38","https:\u002F\u002Fwww.gesetze-im-internet.de\u002Fmilchpqv\u002F__38.html",0,[37,38],"2026-06-13",[],[],{"MilchPQV":8},[50,51,14,52,53],"§ 1","§ 2","Anlage 1","Anlage 2",{"norm":55,"anker":56,"zitiert":57,"zitiert_von":62,"urteile":67,"urteile_weiter":65,"gerichte":68,"jahre":69,"zaehler":70},{"gesetz":7,"enbez":11,"titel":28,"jurisdiktion":5},"bund\u002Fmilchpqv\u002F38",[58],{"gesetz":7,"enbez":14,"titel":15,"pfad":59,"muster":60,"aufgeloest":61,"jurisdiktion":5},"\u002Fmilchpqv\u002F37","ohne-gesetz",true,[63],{"gesetz":7,"enbez":64,"titel":65,"pfad":66,"muster":60,"aufgeloest":61,"jurisdiktion":5},"Inhaltsübersicht",null,"\u002Fmilchpqv\u002Finhaltsuebersicht",[],[],[],{"zitiert":71,"zitiert_unaufgeloest":43,"zitiert_von":71,"urteile":43},1]