[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"gesetze-pfad-\u002Ffkueausbv\u002F16":3,"norm-bund-FKüAusbV-§ 16":38,"nachbarschaft-\u002Ffkueausbv\u002F16":58},{"art":4,"jurisdiktion":5,"gesetzRow":6,"enbez":11,"position":12},"norm","bund",{"gesetz":7,"url":8,"anzahl":9,"langtitel":10},"FKüAusbV","fkueausbv",21,"Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft Küche","§ 16",{"enbez":11,"vorige":13,"naechste":16,"umfeld":19,"gliederung":36},{"enbez":14,"titel":15},"§ 15","Prüfungsbereich „Wirtschafts- und Sozialkunde“",{"enbez":17,"titel":18},"§ 17","Mündliche Ergänzungsprüfung",[20,23,26,27,29,30,33],{"enbez":21,"titel":22},"§ 13","Prüfungsbereich „Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten“",{"enbez":24,"titel":25},"§ 14","Prüfungsbereich „Produkte und Lagerhaltung“",{"enbez":14,"titel":15},{"enbez":11,"titel":28},"Gewichtung der Prüfungsbereiche und Anforderungen für das Bestehen der Abschlussprüfung",{"enbez":17,"titel":18},{"enbez":31,"titel":32},"§ 18","Inkrafttreten, Außerkrafttreten",{"enbez":34,"titel":35},"Anlage","(zu § 4 Absatz 1)Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zur Fachkraft Küche",[37],"Abschnitt 3 Abschlussprüfung",{"gesetz":7,"norm":11,"titel":28,"volltext":39,"deeplink":40,"quelle_amtlich":41,"langtitel":10,"chunks":42,"gliederung":43,"stand":44,"zitat_kuerzel":45,"zitat_langtitel":46,"zitat_urls":50,"binnen_normen":52},"(1) Die Bewertungen der einzelnen Prüfungsbereiche sind wie folgt zu gewichten: 1. „Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten“ mit 70 Prozent, 2. „Produkte und Lagerhaltung“ mit 20 Prozent sowie 3. „Wirtschafts- und Sozialkunde“ mit 10 Prozent.\n(2) Die Abschlussprüfung ist bestanden, wenn die Prüfungsleistungen – auch unter Berücksichtigung einer mündlichen Ergänzungsprüfung nach § 17 – wie folgt bewertet worden sind:\n1. im Gesamtergebnis mit mindestens „ausreichend“,\n2. in mindestens zwei Prüfungsbereichen mit mindestens „ausreichend“ und\n3. in keinem Prüfungsbereich mit „ungenügend“.\nÜber das Bestehen ist ein Beschluss nach § 42 Absatz 1 Nummer 3 des Berufsbildungsgesetzes zu fassen.","https:\u002F\u002Fdeutschland.legal\u002Ffkueausbv\u002F16","https:\u002F\u002Fwww.gesetze-im-internet.de\u002Ffk_ausbv\u002F__16.html",0,[37],"2026-05-06",[],[47],{"gesetz":48,"langtitel":49},"BBiG 2005","Berufsbildungsgesetz",{"FKüAusbV":8,"BBiG 2005":51},"bbig",[53,54,55,56,57,17,34],"Eingangsformel","§ 1","§ 2","§ 3","§ 10",{"norm":59,"anker":60,"zitiert":61,"zitiert_von":71,"urteile":72,"urteile_weiter":73,"gerichte":74,"jahre":75,"zaehler":76},{"gesetz":7,"enbez":11,"titel":28,"jurisdiktion":5},"bund\u002Ffkueausbv\u002F16",[62,68],{"gesetz":48,"enbez":63,"titel":64,"pfad":65,"muster":66,"aufgeloest":67,"jurisdiktion":5},"§ 42","Beschlussfassung, Bewertung der Abschlussprüfung","\u002Fbbig\u002F42","langtitel",true,{"gesetz":7,"enbez":17,"titel":18,"pfad":69,"muster":70,"aufgeloest":67,"jurisdiktion":5},"\u002Ffkueausbv\u002F17","ohne-gesetz",[],[],null,[],[],{"zitiert":77,"zitiert_unaufgeloest":42,"zitiert_von":42,"urteile":42},2]