§ 3 Gliederung der Meisterprüfung (BrennMstrPrV)

(1)Die Meisterprüfung beinhaltet die Prüfungsteile

1.Brennereitechnologie, Betriebs- und Verfahrenstechnik, Vermarktung,

2.Betriebs- und Unternehmensführung,

3.Berufsausbildung und Mitarbeiterführung.

(2)Die Meisterprüfung ist nach den §§ 4 bis 6 durchzuführen.