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§
deutschland.legal
Paragraph, Gesetz oder Stichwort
Bundesrecht
Verordnung zur Regelung der Produktion, der Kontrolle und der Kennzeichnung von Bio-Zutaten und Bio-Erzeugnissen sowie zur Auszeichnung des Gesamtanteils an Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen
Bio-AHVV
21
Vorschriften
5
Teile
Amtliche Quelle
Abschnitt 1 · §§ 1–2
Allgemeine Vorschriften
0
§ 1
Anwendungsbereich
§ 2
Begriffsbestimmungen
Abschnitt 2 · §§ 3–9
Produktion, Kennzeichnung und Auszeichnung
0
§ 3
Kennzeichnung von Zutaten und Erzeugnissen und Auszeichnung des Bio-Anteils
§ 4
Voraussetzungen für die Kennzeichnung
§ 5
Gestaltung der Kennzeichnung
§ 6
Zutatenübersicht
§ 7
Nutzungsmöglichkeit von Kennzeichen und Logos
§ 8
Auszeichnung des Bio-Anteils
§ 9
Berechnung und Zertifizierung des Bio-Anteils
Abschnitt 3 · §§ 10–12
Unternehmerpflichten
0
§ 10
Allgemeine Pflichten der Unternehmer
§ 11
Aufzeichnungspflichten bei Kennzeichnung nach § 4
§ 12
Aufzeichnungspflichten bei Auszeichnung des Bio-Anteils
Abschnitt 4 · §§ 13–17
Kontrolle
0
§ 13
Durchführung der Kontrollen und Zertifizierung
§ 14
Veranstaltungszertifikat
§ 15
Kontrollbericht
§ 16
Duldungs- und Mitwirkungspflichten
§ 17
Feststellung von Verstößen
Abschnitt 5 · § 18
Ordnungswidrigkeiten
0
§ 18
Ordnungswidrigkeiten
Anlage 1
(zu § 8 Absatz 2 und 3)AHV-Kennzeichen in 3 Kategorien
Anlage 2
(zu § 13 Absatz 3)Musterzertifikat
Anlage 3
(zu § 14 Absatz 1 Satz 4)Musterveranstaltungszertifikat